من جديد قشور التفاح والمشمش الفاسدة في صناعة المربيات

من جديد قشور التفاح والمشمش الفاسدة في صناعة المربيات

- ‎فياقتصاد

أكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في ريف دمشق- المهندس لؤي السالم أن ظاهرة إعادة استخدام المواد المنتهية الصلاحية، ولاسيما الغذائية منها أصبحت موضة دارجة في هذه الأيام، مستغلين حاجة المواطنين وضعف القوة الشرائية لديهم، الأمر الذي يذهب بضعاف النفوس من الصناعيين لاستغلال ذلك وطرح منتجات تحتوي على مواد فاسدة ومنتهية الصلاحية عن طريق إضافة بعض الملونات والأصبغة لتغيير اللون والطعم وإعطاء رائحة المنتج الفعلي.

لذلك كان من الضروري والكلام (للسالم) تكثيف دوريات الرقابة التموينية على الأسواق وتسيير دوريات مختصة مهمتها البحث عن هذه المنتجات المطروحة في الأسواق ومتابعتها والوصول إلى مكان صنعها، حيث تمكنت دوريات الحماية خلال الفترة الماضية من ضبط العديد من المنشآت التي تقوم بأعمال الغش وإعادة صناعة المواد الفاسدة.

وأضاف السالم أن دوريات الحماية تمكنت أمس من ضبط منشأة لصناعة الكونسروة تمارس أعمال الغش في إنتاج المربيات في منطقة القطيفة في ريف دمشق, ولدى الدخول إلى المنشأة تبين وجود حوالي 14 طناً من مادة «برشت» التفاح والمشمش و«برشت» التفاح الفاسد موضوعة ضمن براميل خاصة يستخدمها المخالف في تصنيع المربيات وطرحها في الأسواق بعد وضع اللصاقات الجديدة التي تتضمن تاريخاً جديداً ومدة صلاحية أيضاً جديدة وتباع بأسعار السلعة النظامية, وبناء عليه تمت مصادرة الكميات المتوافرة في المنشأة وإغلاقها بالشمع الأحمر وإحالة المخالف إلى القضاء المختص بعد تنظيم الضبط التمويني اللازم وفق الأصول القانونية.

المصدر: تشرين – سامي عيسى